Was macht das Restaurant Hello World in Zug-Baar so erfolgreich?

Ist es Ihnen auch schon so ergangen wie mir? Sie sitzen mittags im Restaurant, die Kellner sind voll im Stress und rennen von links nach rechts, kreuz und quer um möglichst alle Gäste schnell zu bedienen. Vor lauter Hektik gibt es nur eine knappe Empfehlung, und dann wenn Sie zahlen wollen, dauert es eine gefühlte Ewigkeit bis der Kellner kommt die Rechnung übergibt um gleich dem Kartenterminal nach zu rennen oder dem nächsten Tisch die Rechnung zu bringen...

Nicht so im Restaurant Hello World in Zug. Die Mitarbeiter sind echte Gästebetreuer. Der Gast wird beim Eingang empfangen und an einen Tisch begleitet, Sobald der Gast bereit ist für die Bestellung, gibt der Kellner die Getränkebestellung auf dem mitgeführten iPadMini direkt ein. Am Bartresen wird das Getränk gemäss automatisch ausgedrucktem Getränke-Bon bereitgestellt, der Läufer oder ein freier Kellner bringt diese mit einem Brotkörbchen an den Tisch noch während der Gast das Essen beim Gästebetreuer bestellt. Die Essensbestellung erfolgt auf dieselbe Weise, mit direktem Ausdruck am Küchendrucker. Beeindruckend dabei ist, dass kein Kellner rennt oder hektisch wird, selbst in der Mittagspause von 45 Minuten. Im Gegenteil viele Gäste geben als Rückmeldung an: ES SEI WIE IN EINER OASE DER RUHE... viele Gäste auf TripAdvisor bewerten unter anderem positiv die tolle Bedienung und Empfehlungen am Tisch.


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Nebst dass das Personal sich gegenseitig schult und im echten Team arbeitet, wird vom Team besonders hervorgehoben, dass die mobilen GASTROFIX iPad Kassen,  die Bestellungen und das Bezahlen via iPadMini direkt am Tisch massgeblich zur Entlastung jedes einzelnen Servicemitarbeiters führt, viel weniger Laufwege entstehen und so jedem Mitarbeiter mehr Zeit pro Gast bleibt, plus dadurch spielend einfach, Zusatzverkäufe erzielt werden können und dadurch der Gast noch zufriedener und entspannter mit einer positiven Erinnerung an Sie verbleibt.

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Restaurant Hello World
Grabenstrasse 3, CH-6340 Baar

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